A pesar del congelamiento del precio de la harina de maíz por parte de la Secretaría de Desarrollo Económico (SDE), la tortilla en comercios de Tegucigalpa y Comayagüela se venden a 75 centavos por unidad o cuatro unidades por tres lempiras.
Esta variación en el precio de la tortilla fue denunciada por Adalid Irías, presidente de la Asociación por la Defensa de la Canasta Básica Alimenticia de Honduras (Adecabah).
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Este aumento en el precio de las tortillas, que previamente se vendían a 66 centavos o tres unidades por dos lempiras, ha generado preocupación entre los consumidores. Además del incremento, se ha observado que las fábricas están produciendo tortillas más pequeñas y delgadas.
Adalid Irías exhortó a las autoridades gubernamentales a regular el tamaño y la calidad de las tortillas para garantizar un producto adecuado para los consumidores. Señaló que se necesita una estandarización del tamaño para evitar prácticas como la reduflación, en la que se vende un producto más pequeño al mismo o mayor precio.
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En agosto, Fredis Cerrato había anunciado el congelamiento del precio de la harina de maíz hasta finales de diciembre de 2023, como medida para asegurar que los productores vendan el grano a precios justos.
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