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HETD | Hoy se realiza un delicioso pollo agridulce

23 de mayo de 2023Cocina, Hoy es tu día

Si deseas cambiar un poco el menú de tu casa, es indispensable que veas las recetas que la chef Sandra Díaz realiza en el programa Hoy Es Tu Día.

En esta ocasión, te mostramos como realiza un pollo agridulce y que agregues sabores diferente en tu mesa.

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Ingredientes:

  • 2 Pechugas de pollo
  • 3 Rodajas de piña
  • 4 Cdas de azúcar
  • 4 Cdas de vinagre
  • Menta
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 Cebolla
  • 1 Chile
  • 3 Dientes de ajo
  • 1 Pepino

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Preparación:

Deberás cortar el pollo en cuadritos, aparte colocar una cucharada de margarina en una freidera y agregar 3 dientes de ajo, junto con el pollo salpimentado mientras remueves para integrar los sabores.

Durante el pollo está cocinándose; corta la cebolla, el chile (preferiblemente de colores), la piña y el pepino en cuadros medianos y lo colocas en la freidera.

En cuano está lo anterior añade un toque de vinagre, menta y azúcar, con estos ingredientes en tu sartén, tendrán una combinación de dulce y ácido que te encantará.

Para finalizar, sirve en un plato y decóralo a tu gusto con una rebanada de piña y algo de hajas de sabor verde.

[mks_icon icon=»fa-video-camera» color=»#dd3333″ type=»fa»]Aquí el video:

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