La producción de granos básicos podría caer hasta un 40 % este año en Honduras, según advierten productores hondureños, como consecuencia directa de la sequía que ya ha comenzado a afectar los cultivos en distintas regiones del país.

Esta situación ha generado preocupación por una posible crisis de abastecimiento y el aumento de precios en los mercados.

[mks_icon icon=»fa-bookmark» color=»#1e73be» type=»fa»] Lea También: Estados Unidos ordena colocar tobillera electrónica a miles de inmigrantes

¿Qué consecuencias está dejando la sequía en la producción agrícola?

La falta de lluvias está generando fuertes pérdidas en la producción de granos básicos, como maíz y frijol, especialmente entre pequeños y medianos productores, quienes dependen del ciclo agrícola para subsistir.

“Es peligroso que haya una baja en la producción por el verano y eso nos preocupa porque esa es una pérdida tanto para el productor como para el consumidor, que eso nos va a afectar”, expresó Santos Caballero, dirigente campesino.

De acuerdo con estimaciones del sector agrícola, si las condiciones climáticas no mejoran, la caída en la producción podría rondar el 40 %, afectando directamente la seguridad alimentaria de miles de familias hondureñas.

¿Cómo se refleja esta situación en los precios y mercados?

Representantes de los mercados populares señalan que desde la semana anterior ha disminuido el abastecimiento de frijol y maíz, lo que ha provocado un alza considerable en sus precios.

“El frijol está superando los 120, 130 en algunos lugares de la ciudad capital, a 150 lempiras. Cuando vivimos en la zona sur, en un mercado pequeño de la zona sur, en la medida de frijol a 180 lempiras, entonces el impacto es generalizado”, subrayó Jimmy Ponce, presidente de la Feria del Agricultor.

El alza en los precios de estos productos básicos representa una carga adicional para los consumidores, especialmente en sectores de bajos ingresos, donde el frijol y el maíz son esenciales en la dieta diaria.

¿Qué dice el gobierno hondureño ante este panorama?

Aunque el sector productivo ha lanzado alertas, el gobierno asegura que, al menos durante el presente año, no se prevé un desabastecimiento de granos en el país.

“En cuanto a la oferta de granos, se está garantizando que al menos todos estos pequeños productores estén produciendo para el consumo propio y que, de alguna u otra manera, también este excedente que puede haber en estos pequeños productores se pueda acopiar con el Índice Mensual de Actividad Económica (IMAE)”, comentó Cinthya Arteaga, viceministra de Desarrollo Económico.

Aun así, productores reiteran el llamado a las autoridades para que se implementen medidas urgentes que mitiguen los efectos de la sequía y eviten un agravamiento de la crisis alimentaria en los próximos meses.

¿Qué metas de producción se han establecido para 2025?

Por su parte, la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG) anunció que para 2025 se proyecta alcanzar una producción de 13.5 millones de quintales de maíz blanco, 3 millones de quintales de frijol y 550 mil quintales de arroz.

Frente a este escenario, los agricultores esperan que las lluvias durante la temporada de invierno sean suficientes para asegurar una cosecha rentable y sostenible, que contribuya a la seguridad alimentaria del país.

[mks_icon icon=»fa-bookmark» color=»#1e73be» type=»fa»] Lea También:  Obama rechaza acusaciones de Trump y las llama «ridículas»