Te presentamos algunas recetas de deliciosos desayunos fáciles y sencillos que podrás preparar en tu freidora de aire y no te llevará mucho tiempo.
Si tienes una freidora de aire, es hora de sacarle el máximo provecho también en la hora del desayuno. Business Insider consultó a tres chefs sobre sus desayunos favoritos que se pueden hacer en este práctico electrodoméstico, y aquí te traemos las mejores recomendaciones:
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Recetas fáciles en Freidora de aire
- Beicon perfecto: La chef Meredith Laurence, de Blue Jean Chef, afirma que «no hay forma más limpia y ordenada de cocinar bacon que en una freidora de aire». Este método limita las salpicaduras y hace que el beicon quede crujiente. Usar una rejilla de alambre permite que el exceso de grasa se escurra.
- Mini frittatas de huevo: Christina Stanco, chef ejecutiva de Central Kitchen and Bar, sugiere verter huevos batidos y pimientos en moldes para magdalenas, cubrir con queso y cocinarlas en la freidora. Es rápida y permite añadir ingredientes favoritos como beicon o hierbas frescas.
- Burritos de desayuno: Enrolla huevos revueltos, salchichas y queso en tortillas de harina y cocínalos en la freidora. Para mantenerlos crujientes, evita ingredientes húmedos como salsa o tomate.
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- Tostadas francesas: Corta el pan en tiras, sumérgelas en una mezcla de huevo y reboza en cereales triturados. Fríelas en la freidora para obtener una delicia crujiente, perfecta con sirope de arce o yogur griego.
- Rollos de canela: Extiende la masa, unta con mantequilla y espolvorea azúcar y canela. Cocina en la freidora durante diez minutos para obtener un delicioso desayuno.
- Patatas fritas caseras: Estas son ideales para acompañar cualquier desayuno. Asegúrate de sazonar bien las patatas antes de cocinarlas para obtener la mejor textura y sabor.
- Huevos en cesta: Haz un hueco en el pan, rompe un huevo en el centro y cocina en la freidora. Este plato es versátil y puedes experimentar con diferentes tipos de pan.
- Salchichas: Cocinar salchichas en la freidora permite que la grasa se escurra y logra un acabado crujiente. También puedes probar salchichas vegetarianas o veganas.
- Donuts caseros: Utiliza masa de galleta enlatada para hacer donuts en la freidora. Puedes glasearlos después de cocinarlos y disfrutar de un desayuno dulce hecho por ti.
Con estas recetas, tu freidora de aire se convertirá en tu mejor aliada para comenzar el día con energía y sabor.
