En esta ocasión te traemos las recetas para un sabroso platillo de «Caracol 100 fuegos», acompañado de un refrescante Smoothie de pitaya.
Esta combinación deleitará su paladar y lo mejor de todo, es que es muy sencilla y rápida de preparar. He aquí los ingredientes.
Caracol 100 fuegos
Ingredientes:
- Caracol
- Cebolla
- Salsa de tomate
- Chile dulce
- Pimienta cayena
- Sal y pimienta
- Pizca de azúcar
- Chile jalapeño
- Orégano
Procedimiento:
Hacemos un sofrito con las verduritas, agregamos la salsa de tomate, el resto de los ingredientes y por último el caracol, cocinamos por 5min y listo
Smoothie de pitaya
Ingredientes:
- Pitaya
- Mango
- Jugó de limón
- Azúcar
- Hielo
- Agua
- Menta
- Jugó de guayaba
Procedimiento:
Corta la pitahaya por mitad y extrae la pulpa blanca con la ayuda de una cuchara. Corta la en trozos pequeños y viértelos en la licuadora junto con los otros ingredientes. Agrega unos 4 cubos de hielo grandes. Sus semillas pequeñas son negras y estupendas para hacer una limpieza de cólon, al arrastar todas las impurezas acumuladas en tu intestino. Si se te antoja, agrega unas hojas de menta.
¡Y listo! A degustar esta delicia en compañía de sus seres amados.
¿Usted qué opina?