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RECETA DEL DÍA Con la Chef Sandra: Carne mechada con plátano y huevo, y smoothie de papaya con piña

¿Te gustó el platillo preparada por la Chef Sandra en Hoy Es Tu Día? Aquí te compartimos la receta. 

Carne mechada con plátano y huevo

Ingredientes:

  • 1 libra de de mano de piedra
  • 2 plátanos maduros
  • 4 huevos cocidos
  • 1 pasta de tomate
  • 1 cebolla en julianas
  • Cilantro
  • Sal y pimienta
  • Pizca de azúcar
  • Agua la necesaria

Procedimiento:

Ponemos a cocer la carne salpimentamos, echamos la carne; en un sartén hondo, agregamos un poco de margarina, salteamos la carne con la cebolla y el cilantro, agregamos la pasta de tómate, agua, rectificamos sabor, pizca de azúcar, tenemos que dejar súper caldoso para luego encima colocamos el plátano en rodajas y el huevo; cocinamos hasta tener suave el plátano y a disfrutar.

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Smoothie de papaya con piña

 

Ingredientes:

  • Papaya congelada
  • Piña
  • Canela
  • Miel de abeja
  • Agua
  • Procedimiento
  • Licuar todos los ingredientes

Procedimiento:   

Basta con licuar todos los ingredientes, y estará listo para servir.

Recuerda que desde tu casa puedes acompañar a la Chef Sandra a preparar los deliciosos alimentos al sintonizar Hoy Es Tu Día, de lunes a viernes de 10:00 a.m. a 12:00 m. 

Abracemos a honduras