Honduras se prepara para recibir el 140º período de sesiones del Consejo de la Organización Internacional del Café (OIC), que se celebrará del 13 al 17 de octubre de 2025 en la ciudad de San Pedro Sula. Esta será la primera vez que el país centroamericano alberga este importante encuentro global, marcando un hito en su trayectoria como actor relevante en el mundo cafetalero.

Durante el anuncio oficial, el embajador Iván Romero Martínez, representante permanente de Honduras ante la OIC, expresó su entusiasmo y orgullo por este logro diplomático:

“Cuando la excelentísima señora presidenta de la República, doña Iris Xiomara Castro Sarmiento, me instruyó para presentar la candidatura de Honduras como sede de este importante encuentro, sentí una gran alegría y una gran satisfacción. Nuestra propuesta fue aceptada por unanimidad de todos los miembros del Consejo”.

El viceministro de Caficultura, Carlos Murillo, anunció que Honduras se convertirá en el primer país de Centroamérica en ser sede de la 140ª Asamblea del Consejo Internacional del Café (OIC), evento que se desarrollará del 13 al 17 de octubre en San Pedro Sula.

“No solo somos el primer país de la región en albergar un cónclave de esta magnitud, sino que también estamos marcando hitos históricos en la caficultura nacional”, destacó Murillo, al señalar que la decisión de elegir a Honduras fue tomada por unanimidad entre los miembros del organismo, algo que hasta ahora solo había ocurrido con países como Colombia y Brasil.

El viceministro explicó que la asamblea no solo fortalecerá la posición de Honduras en la industria cafetalera, sino que también servirá como vitrina para que exportadores e importadores internacionales conozcan los avances del país en producción, comercialización, industrialización y sostenibilidad del café, temas que estarán en el centro de las discusiones junto con la importancia del financiamiento.

“Queremos mostrar al mundo que el café hondureño representa no solo calidad, sino también cultura, tradición, compromiso y pasión. Cada taza refleja el esfuerzo de más de 120,000 productores, para quienes el grano es sinónimo de desarrollo rural y de un modelo económico inclusivo”, subrayó Murillo.

La reunión congregará a productores, comercializadores, industrializadores, entidades financieras y organismos multilaterales, creando oportunidades para negocios bilaterales y multilaterales, así como para decisiones estratégicas que influirán directamente en toda la cadena del café. Con este evento, Honduras se consolida como una ventana al mundo del café, reafirmando su competitividad y su compromiso con la sostenibilidad del sector.

🔴 #Honduras 🇭🇳 será sede del Consejo Internacional del Café ☕️ y consolida su liderazgo mundial 🌎 en la caficultura 🙌#UnidosPorElAgro #VolvimosAlCampo #XiomaraSíCumple pic.twitter.com/Khh69w5XmL

— SAG Honduras (@saghonduras) September 12, 2025

Honduras ocupa actualmente el primer lugar en exportaciones de café en Centroamérica

Honduras se ha consolidado como el principal exportador de café en Centroamérica, destacando por su volumen y calidad en el mercado internacional. Según datos del Instituto Hondureño del Café (IHCAFE), el país ha mantenido esta posición durante varios años, superando a naciones vecinas como Guatemala y Costa Rica.

Esta posición se ha logrado gracias a la dedicación de más de 120,000 productores que cultivan el grano en diversas regiones del país.

La importancia del café en la economía hondureña es significativa, representando aproximadamente el 20% de las exportaciones totales del país. Además, el sector cafetalero genera miles de empleos directos e indirectos, contribuyendo al desarrollo rural y a la mejora de los ingresos de las familias productoras.

Los principales destinos de las exportaciones hondureñas de café incluyen Estados Unidos, Alemania, Bélgica e Italia, entre otros países europeos.

La calidad del café hondureño ha sido reconocida internacionalmente, obteniendo premios en diversas competencias y consolidándose como un producto de alta demanda en mercados exigentes.